Subelza participó en distintos conjuntos orquestales. En 1986 integró el cuarteto de bandoneones del gran maestro Ángel Fevre, quien fuese arreglador y bandoneonista de Pedro Laurenz. Durante diez años actuó en las mejores tanguerías de Córdoba, entre ellas "Maipú Show", donde acompañó a cantores locales y de Buenos Aires.

En 1993 se radicó en Tandil, integrando el Conjunto Municipal de Bandoneones. En 1999 formó el trío "El Recodo" y fue ganador de los Torneos Bonaerenses en el rubro "solista instrumental". En el año 2000, junto a la cancionista Daniela Argoitía, actuó en la Academia del Lunfardo (ciudad de Buenos Aires).

En 2004 viajó a Alemania invitado por la organización de tango "Bandonionverein" de Carlsfeld, donde visitó la fábrica de los famosos bandoneones Doble A. Ese mismo año, el Rotary Club Tandil Norte lo homenajeó por su trayectoria.